Ближайшие наборы на курс
Новый поток открывается в начале каждого сезона. Материалы одинаковые в любом потоке, отличается только календарь групповых разборов и обратной связи.
Календарь потоков на ближайшие сезоны
Даты приведены ориентировочно и могут корректироваться в зависимости от числа записавшихся участников.
Январь, февраль
- 8 недель, онлайн
- Групповые разборы раз в неделю
- Акцент на планирование сезона
Март, апрель
- 8 недель, онлайн
- Групповые разборы раз в неделю
- Подготовка цеха к сезону сбора
Июнь, июль
- 8 недель, онлайн
- Групповые разборы раз в неделю
- Разбор сезона трав и ягод
Сентябрь, октябрь
- 8 недель, онлайн
- Групповые разборы раз в неделю
- Подготовка к зимнему сбыту
Порядок присоединения к потоку
Заявка через форму на сайте
Вы оставляете контактные данные и указываете, какое направление переработки вам интересно: сыр, травы или варенье.
Уточнение формата участия
Обсуждается, какой формат подходит: самостоятельное изучение, групповой поток или индивидуальное сопровождение.
Открытие доступа к модулям
После оформления участия открывается доступ к материалам курса и расписанию групповых встреч ближайшего потока.
Прохождение модулей с чек-листами
Модули изучаются последовательно, с опорой на чек-листы и, при выбранном формате, с обратной связью куратора.
Что стоит уточнить перед записью
Нужно ли уже иметь помещение для цеха?
Нет. Модуль о планировании как раз посвящён выбору и подготовке помещения. Часть участников проходит курс ещё до того, как определилась с конкретным зданием.
Подойдёт ли курс, если интересен только один вид продукции?
Да. Модули о технологии переработки разделены по направлениям, поэтому можно сосредоточиться на сыре, травах или варенье и уделить меньше времени остальным разделам.
Что делать, если пропущена групповая встреча потока?
Записи групповых разборов остаются доступны в личном кабинете в течение всего срока доступа, поэтому пропущенную встречу можно посмотреть позже.
Можно ли перейти из одного потока в другой?
Такой переход обсуждается индивидуально при обращении через форму обратной связи или по контактным данным, указанным на сайте.
Остались вопросы о ближайшем потоке?
Опишите ситуацию через контактную форму, и мы поможем разобраться, какой формат участия подойдёт лучше всего.